Nous
Guy
Globe-trotter, amoureux de l’Amérique Latine. Explorateur de saveurs, calme et bienveillant.
« Après plus de 30 ans dans l’industrie alimentaire j’ai voulu retrouver le geste de l’artisan qui respecte l’authenticité des ingrédients. Nous évoluons dans un monde hyper mondialisé dans lequel les savoir-faire manuels et artisanaux sont tués, d’où mon envie de transmettre. »
Tiphaine
Née à Montargis (45), attachée à sa région et maman de deux jeunes garçons. Gourmande, curieuse, dynamique et communicante.
« Ayant travaillé plus de 10 ans en industrie alimentaire où j’ai rencontré Guy, j’ai eu besoin de changer d’horizon et de donner davantage de sens à ce que je réaliserai chaque jour. Quel plaisir pour moi de travailler de mes mains ce produit si noble et de contribuer au dynamisme du tissu local ! »
Au-delà de nos personnalités différentes, qui font notre complémentarité, nous avons en commun de nombreuses valeurs et convictions : celles qui ont fait que la création d’Accrocao ensemble était une évidence.