Art & Cacao
Quand vos chocolatiers rencontrent une sculptrice…
Catégorie Chocolat
Le secret des Carrés à Croquer
Vous connaissez nos carrés à croquer et nos tablettes ACCROCAO, savez-vous comment ils sont fait ? Regardez la vidéo pour en savoir plus.
Une rencontre inédite
Agnès, fondatrice de notre gamme de chocolat Agnès Bio a rencontré l'équipe ACCROCAO et a visité notre atelier.
Un peu plus sur Agnès Bio
Nous fabriquons et vendons une gamme de tablettes nommée Agnès Bio, mais connaissez-vous son histoire ? Regardez la vidéo pour le savoir !
Le tempérage
Le tempérage ? Connaissez-vous le principe du tempérage ? Mesdames et Messieurs, cette vidéo vous expliquera de manière simple cette étape primordiale pour obtenir un bon chocolat : le tempérage.
Présentation de l’équipe
Voici notre toute première vidéo sur la présentation de l'entreprise et de notre équipe. Vous en apprendrez davantage sur nous.
Notre atelier
Retrouvez ici la présentation de l’atelier et des outils indispensables pour fabriquer du chocolat sous toutes ses formes. Vous découvrirez l’intérêt de chaque matériel et pièce de façon intuitive.
Article de Mag’Centre du 25 janvier 2023
Article de Mag’Centre Nous avons eu l’opportunité d’apparaître le 25 janvier 2023, dans un article de Mag’Centre par Izabel Tognarelli afin d’évoquer notre parcours qui nous a mené à créer ACCROCAO et sur nos méthodes de fabrication. Cliquez sur le…
Article de France Bleu du 21 mars 2023
Retrouvez ici la diffusion audio avec France Bleu où nous avons pu évoquer différents sujet qui nous tenait à cœur.